Notre Equipe
LES FONDATEURS
Passionnés par la gastronomie généreuse et les moments de partage, Émilie et Slim ont fondé Le Bœuf avec une ambition simple : créer une brasserie vivante au cœur de Montpellier où authenticité et accueil chaleureux se rencontrent chaque jour.
EN SALLE
Mégane
Proche des convives et forte d'un parcours rigoureux dans la restauration traditionnelle, Mégane veille avec dynamisme au rythme de la salle. Son sourire et sa connaissance des clients garantissent une expérience conviviale à chaque service.
EN SALLE
Audeline
Formée sur le terrain, Audeline met sa bienveillance au service du client. Elle fera en sorte que vous ne manquiez de rien.
Réserver
Réservez votre table à Montpellier pour savourer notre menu du midi et nos plats du jour.